Favignana jest przepiękną wyspą na Morzu Śródziemnym. Wyłania się z niego u wybrzeży Trapani, na zachodniej części Sycylii, w towarzystwie dwóch innych wysp – Levanzo i Marettimo. Razem tworzą Archipelag Egady. Każda z wysp jest jednak inna, każda cudna na swój sposób. Jednemu serce kradnie Marettimo, innemu Levanzo. Moje serce skradła Favignana…
Pizza jest chyba jednym z najbardziej lubianych dań na całym świecie. Każdy, kto jedzie do Włoch, chce choć jeden raz zjeść dobrą pizzę. Często jednak mamy problem z wyborem odpowiedniej pizzerii. Jedne z nich są zbyt drogie, drugie robią pizzę pod turystów, inne jeszcze nie mają pieca opalanego drzewem. Dlatego postanowiłam
Lubię co jakiś czas zobaczyć jakieś nowe miejsce na Sycylii lub wrócić do niego po latach i zobaczyć, czy się w nim coś zmieniło. Na Sycylii jest tak sporo ciekawych zakątków, że można się po nich kręcić bezustannie i odkrywać za każdym razem coć nowego. Najlepsze są dla mnie spacery bez celu, nieodkrytymi ulicami, z dala od zgiełku turystów. Można podczas nich odkryć prawdziwe perełki.
COUS COUS (po polsku KUSKUS) jest typowym daniem z Afryki Północnej, a dokładniej z krajów Maghrebu. Otrzymuje się go z ziaren twardej przenicy. Został on odkryty przypadkiem. Początkowo był bowiem jedynie odpadkiem z mielenia ziaren przenicy. Z czasem zaczęto go wysiewać z mąki, mieszać z wodą i sprzedawać właśnie jako KUSKUS…
Dziś chciałabym Was zaprosić na spacer po moim ukochanym mieście Trapani.
Na blogu Italia poza szklakiem ukazał się mój artykuł – przewodnik po Trapani. Mam nadzieję, że pomoże on Wam odkryć to niezwykle położone miasto i sprawi, że i Wy zakochacie się w tym skrawku ziemi.