Dni otwartych winnic, czyli Cantine Aperte to jedno z najważniejszych wydarzeń enoturystycznych we Włoszech. Odbywa się ono, od 1993 roku, w ostatni weekend maja. Miłośnicy wina mają wtedy okazję zwiedzić w całej Italii wybrane przez siebie winiarnie i winnice. Taka okazja istnieje również na Sycylii.