Dni otwartych winnic, czyli Cantine Aperte to jedno z najważniejszych wydarzeń enoturystycznych we Włoszech. Odbywa się ono, od 1993 roku, w ostatni weekend maja. Miłośnicy wina mają wtedy okazję zwiedzić w całej Italii wybrane przez siebie winiarnie i winnice. Taka okazja istnieje również na Sycylii.

 

CANTINE APERTE – CO TO WŁAŚCIWIE JEST?

 

W tym roku odbywa się już 27 edycja CANTINE APERTE. W sobotę 25 maja i w niedzielę 26 maja 2019 roku będzie można odwiedzić liczne winnice i winiarnie należące do stowarzyszenia Movimento Turismo del Vino (Ruch Turystyki Winnej).

Dni otwartych winnic, czyli CANTINE APERTE istnieją od 1993 roku. Początkowo w akcji uczestniczyło niewielu producentów. Z czasem zaczęło się ich do niej przyłączać coraz więcej. Obecnie Movimento Turismo del Vino skupia wokół siebie ok. tysiąca najbardziej prestiżowych winiarni w całęj Italii.

 

 

ENOTURYSTYKA

 

Do wzrostu popularności CANTINE APERTE przyczynił się zapewne zarówno rozwój filozofii samych firm, ale i też coraz to większe zainteresowanie ze strony konsumentów. Powrót do powolnego stylu życia i moda na poznanie źródeł tego, co jemy i pijemy sprawia, iż mamy również ochotę na podróże szlakiem ulubionych win.

CANTINE APERTE bardzo szybko stały się więc filozofią, stylem podróży. Wiele osób z całego świata podróżuje w ten sposób po Półwyspie Apenińskim i odkrywa co roku kolejne rejony od Alp po Etnę, gdzie powstają doskonałe włoskie wina.

Celem Stowarzyszenia Movimento Turismo del Vino jest pokazanie zwiedzającym, iż wino może być (nadal) produkowane zgodnie z tradycją i w zgodzie z naturą. Co roku bierze ono też udział w najbardziej znanych i prestiżowych targach winiarskich Vinitaly, organizuje dni otwartych winnic w maju, wrześniu (Cantine aperte in Vendemmia – na winobranie), w dzień Świętego Marcina (11 listopada – Cantine Aperte a San Martino) oraz na Gwiazdkę (Cantine Aperte a Natale) i niepowtarzalny event CALICI DI STELLE (czyli degustacje wina pod gwiazdami) w sierpniu.

Turystów, ciekawskich i miłośników wina, którzy chcą poznać winnice i winiarnie od innej strony przybywa praktycznie z każdym rokiem. W dniu otwartych winnic można bowiem nie tylko wziąć udział w degustacjach wina, ale i też zwiedzić winiarnie, poznać tajniki produkcji i dojrzewania wina oraz obkupić się w rzadkie roczniki, które zostawiane są często na te właśnie okazje.

W dni CANTINE APERTE winnice przyciągają całe grupy turystów, znajomych, a nawet liczne rodziny. Wiele winiarni organizuje z tej okazji konkursy, koncerty czy gry, które dedykowane są również najmłodszym. Dzięki temu rodzice mogą spokojnie zwiedzić fabrykę, popróbować tamtejszych specjałów, a dzieci w tym samym czasie wziąć udział w ciekawych warsztatach.

 

 

CANTINE APERTE NA SYCYLII

 

Również na całej Sycylii będzie można uczesticzyć w dniach otwartych winnic. Jest to zapewne doskonały pretekst na weekendowy wypad. Czasu zostało niewiele, ale jeśli masz ochotę na romantyczny pobyt na Wyspie Słońca i popróbowanie tutejszych win, zdążysz jeszcze zarezerwować bilety (dziś na stronie Ryanair widziałam  bilety Wrocław-Palermo-Wrocław za niecałe 300 zł!).

Dni otwartych winnic są często jedyną okazją do odwiedzenia winiarni w weekend (przynajmniej w okolicach Trapani). Większość z nich jest bowiem w tych dniach zamknięta. W Marsali np. jedyną winiarnią, która oferuje zwiedzanie i degustacje w sobotę jest Donnafugata.

W tym roku w CANTINE APERTE uczestniczyć będą 34 sycylijskie winiarnie. Wśród nich jest wielu producentów znanych na całym świecie, np. DONNAFUGATA czy Cantine Florio z Marsali.

 

 

SYCYLIJSKIE WINIARNIE UCZESTNICZĄCE W CANTINE APERTE 2019

 

#AGRIGENTO

1. FEUDO ARANCIO 
2. QUIGNONES

 

#CATANIA

1. CANTINE DON SARO
2. CANTINE NICOSIA
3. BARONE DI VILLAGRANDE
4. TERRA COSTANTINO
5. TENUTA SCILIO DI VILLA GALFINA
6. ETNA WINE
7. PALMENTO COSTANZO

 

# ENNA

1. TENUTE GIGLIOTTO

 

#TRAPANI

1. TENUTE ORESTIADI
2. CANTINE FLORIO
3. TENUTA GORGHI TONDI
4. DONNAFUGATA
5. FUNARO SRL
6. MUSITA
7. ASSULI

 

---

Więcej o winiarni DONNAFUGATA przeczytasz TU.

---

 

#MESSINA

1. CAMBRIA
2. CANTINE GIOSTRA REITANO

 

#PALERMO

1. ALESSANDRO DI CAMPOREALE
2. DUCA DI SALAPARUTA
3. TENUTE SAN GIAIME
4. COSSENTINO
5. BAGLIO DI PIANETO
6. ABBAZIA SANTA ANASTASIA

 

#RAGUSA

1. VALLE DELL’ACATE
2. FEUDO DI SANTA TRESA

 

#SIRACUSA

1. TERRE DI NOTO
2. FEUDO ROMADDINI
3. CANTINE PLANETA BUONIVINI
4. CANTINE MARILINA
5. FEUDO RUDINI’
6. CANTINE GULINO
7. TENUTA LA FAVOLA

 

 

Zwróćcie uwagę na to, iż poza wyżej wymienionymi winiarniami jest jeszcze wiele mniejszych producentów, którzy również otwierają w tych dniach swoje drzwi dla miłośników wina. 

Często warto po prostu poszperać w wydarzeniach, np. na Facebooku, i zobaczyć, co się dzieje w rejonie naszego zainteresowania.

W okolicach Trapani jest np. więcej winnic, które biorą udział w dniach otwartych winnic. Należy do nich np. PELLEGRINO w Marsali. Warto więc zainteresować się wcześniej, wejść na stronę internetową ulubionego wina i sprawdzić, czy winiarnia dołącza się do inicjatywy.

 

A teraz nie pozostaje mi nic innego, jak życzyć Ci miłej podróży i pysznych degustacji.

Cin cin 🥂

 

A presto

Ewa

 

P.S. Masz pytania? Czekam na Twoje komentarze pod wpisem. Zostaw po sobie znak 🙂 Będzie mi bardzo miło.

 

Będziesz w Trapani??? Daj znać! Może wypijemy razem kawę lub kieliszek sycylijskiego wina 🍷.

 

Zapraszam Cię do grupy Facebook i na fanpage:

 

[efb_likebox fanpage_url=”NiemieckiNaSycylii” box_width=”270″ box_height=”” locale=”pl_PL” responsive=”0″ show_faces=”1″ show_stream=”0″ hide_cover=”0″ small_header=”0″ hide_cta=”0″ animate_effect=”fadeIn” ]

 

Znasz już moje konto Instagram? Zajrzyj!!! Follow me!!!

 

View this post on Instagram

A post shared by Polski blog o Sycylii (@niemieckinasycylii)